Golfo Ártabro Norte | Cocina Atlántica

Golfo Ártabro Norte

Exatamente no fim da Costa da Morte e no início das Rias Altas encontrase, aberto ao mar em forma de anfiteatro, o que foi batizado pelo geógrafo Otero Pedrayo como Golfo Ártabro. Um acidente geográfico que permitiu a união das rias da Corunha, Betanzos, Ares e Ferrol em redor da sua particular história e da sua requintada gastronomia. A extensão deste território permite a sua clara divisão entre a zona Norte e a Sul, integrando desta forma o Golfo Ártabro Norte os municípios de Narón, Neda, Ferrol, Fene, Mugardos, Cabanas, Ares, Pontedeume, Miño e Paderne.

 

Lista de municípios com seus correspondentes restaurantes e receitas.