Torrada de sardinha defumada | Cocina Atlántica

6. tosta sardiña afumada Casa do Tello y Rosalía Porto do Son

Especialidad: Torrada de sardinha defumada

Para a base, coloca-se um creme de queijo galego e tomate ralado e temperado sobre uma tosta de pão de centeio. Em cima, colocam-se as sardinhas, previamente defumadas. Remata-se com azeitonas pretas e cebola frita.

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Restaurante

A Casa do Tello e Rosalía

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Especialidad: Torrada de sardinha defumada

Para a base, coloca-se um creme de queijo galego e tomate ralado e temperado sobre uma tosta de pão de centeio. Em cima, colocam-se as sardinhas, previamente defumadas. Remata-se com azeitonas pretas e cebola frita.

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