RESTAURANTE: Los Abetos

  Avda. Valmillor, 89, Nigrán, Pontevedra

Ce restaurant de référence à Nigrán, ouvert depuis 1982, possède la certification Q de Qualité Touristique. On y élabore une cuisine traditionnelle en soignant la présentation du plat dans les moindres détails. On remarque de sa carte les joues de cabillaud au pil pil avec coquilles Saint-Jacques et algues, la salade de cabillaud confit au caviar d’oursin, la salade tiède aux coquilles Saint-Jacques et les grosses crevettes et les paupiettes aux coquilles Saint-Jacques et légumes de saison.
losabetos@losabetos.com
www.losabetos.com