Turbot à la plancha accompagné de pommes de terre cuites et pousses de brocoli-rave

Spécialité: Turbot à la plancha accompagné de pommes de terre cuites et pousses de brocoli-rave

Marquer le turbot à la plancha avec un peu d’huile d’olive. Pour l’accompagner, préparer des pommes de terre cuites à la vapeur et faire revenir des pousses de brocoli-rave, préalablement cuites, avec de l’ail et de l’huile.

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Spécialité: Turbot à la plancha accompagné de pommes de terre cuites et pousses de brocoli-rave

Marquer le turbot à la plancha avec un peu d’huile d’olive. Pour l’accompagner, préparer des pommes de terre cuites à la vapeur et faire revenir des pousses de brocoli-rave, préalablement cuites, avec de l’ail et de l’huile.

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