Bar sauvage Ria do Barqueiro | Cocina Atlántica

Spécialité: Bar sauvage Ria do Barqueiro

Dans un plat pour le four, disposer un lit de rondelles de pomme de terre et de légumes préalablement pochés. Sur ce lit, placer la pièce entière de bar, puis mettre au four pendant environ 25 minutes. Servir dans le même plat.

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Restaurant

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Spécialité: Bar sauvage Ria do Barqueiro

Dans un plat pour le four, disposer un lit de rondelles de pomme de terre et de légumes préalablement pochés. Sur ce lit, placer la pièce entière de bar, puis mettre au four pendant environ 25 minutes. Servir dans le même plat.

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