Spécialité: Homard au poisson et aux pommes de terre

Tout d’abord, cuire les pommes de terre. Avant qu’elles ne soient cuites à point, ajouter le poisson et le homard. Séparément, préparer dans une poêle un assaisonnement à base d’ail, qui sera versé au mélange juste avant de dresser l’assiette.

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