Joues de colin au pil pil | Cocina Atlántica

Spécialité: Joues de colin au pil pil

Faire revenir à petit feu les joues de colin dans une poêle avec de l’huile froide et de l’ail en faisant des mouvements circulaires. Lorsque le plat est prêt, servir en accompagnant de pommes de terre cuites, de deux piments rouges et de chips d’ail.

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Spécialité: Joues de colin au pil pil

Faire revenir à petit feu les joues de colin dans une poêle avec de l’huile froide et de l’ail en faisant des mouvements circulaires. Lorsque le plat est prêt, servir en accompagnant de pommes de terre cuites, de deux piments rouges et de chips d’ail.

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