Riz au homard | Cocina Atlántica

arroz con bogavante hotel gastronomico portoson

Spécialité: Riz au homard

Ce plat doit être commandé à l’avance.
Pour le préparer, il faut pocher un oignon et ajouter du riz. Sa préparation ressemble à celle d’un risotto. Incorporer ensuite le homard et décorer avec le poivron rouge grillé.

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Restaurant

Hotel Gastronómico Vila do Son

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Spécialité: Riz au homard

Ce plat doit être commandé à l’avance.
Pour le préparer, il faut pocher un oignon et ajouter du riz. Sa préparation ressemble à celle d’un risotto. Incorporer ensuite le homard et décorer avec le poivron rouge grillé.

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Ce plat doit être commandé à l’avance.
Pour le préparer, il faut pocher un oignon et ajouter du riz. Sa préparation ressemble à celle d’un risotto. Incorporer ensuite le homard et décorer avec le poivron rouge grillé.