Spécialité: Gâteau à l’araignée de mer et aux grosses crevettes

Cuire séparément les fruits de mer, nettoyer et utiliser la chair du corps des crevettes et des pattes de l’araignée de mer avec le bouillon. Ensuite, mélanger avec la crème fraîche et les oeufs et cuire au bain-marie. Présenter dans un bloc pour tartiner accompagné d’une salade de tomates, fromage frais, guacamole et tartines.