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Spécialité:
Salade russe à l’araignée de mer
Cuire l’araignée de mer et élaborer une mayonnaise maison avec du citron vert, que l’on mélange avec de l’oeuf dur, des oeufs de truite et une vinaigrette de ciboulette.
Évaluation:
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Restaurant
Casa Paquita
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