RESTAURANTE: Silabario

  Calle Príncipe, 44, 6ª planta, Edificio A Sede Celta, Vigo

A sua localização no último andar de um edifício no centro de Vigo permite que ofereça aos comensais excelentes vistas para toda a cidade e a ria. A sua oferta baseia-se numa nova cozinha galega com selo de autor. Entre os seus pratos mais emblemáticos encontra-se a rabanada de sardinha, o ovo com santola, cebola e ovas e o peixe de mercado assado numa crosta de sal, algas e pimenta.
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www.silabario.gal