RESTAURANTE: O Semáforo

  Carretera del Faro, s/n, Fisterra, A Coruña

Apuesta por el km 0, ofreciendo materias primas del entorno: leche, quesos y carnes de Zas, longueirón y pescados de Fisterra y verduras de una cooperativa de la zona. En su carta destacan los arroces, la empanada de longueirón y pulpo, la lubina a la brasa con patatas al vino tinto o el pulpo a la brasa con crema de calabaza y patata.

En O Semáforo están presentes las nuevas tecnologías a través de códigos QR que ofrecen toda la información sobre el origen de los productos del mar que sirven en sus platos.

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