RESTAURANTE: O Centolo

  Paseo da Ribeira, 3, Fisterra, A Coruña

Aberto desde 1985, está situado frente ao porto de Finisterra. É um estabelecimento destacado no Bid Gourmand da Michelin e na sua proposta destacam-se os pratos com produtos da zona, incluindo o lingueirão e o guisado marinheiro tradicional. A sua especialidade é a muiñeira de peixes, que inclui três espécies de época.
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