RESTAURANTE: O Bioco

  Manuel Quiroga, 18 - Pontevedra

O Bioco es un restaurante para 15 comensales en pleno corazón del casco viejo de Pontevedra que trabaja con los productos del mar, el campo y bosque gallegos. Este local cuenta con un servicio único, denominado “Bioquing” que se basa en acompañar a los comensales al mercado de Abastos de Pontevedra donde ellos eligen los productos ayudados por el personal profesionalizado en el sector del restaurante y posteriormente se le preparan los productos adquiridos en el mercado siguiendo recetas tradicionales marineras de la costa gallega. Entre sus especialidades destacan las ostras do Barqueiro (Coruña), los bivalvos de nuestras rías y los pescados de la flota artesanal gallega.
obioco@hotmail.com
www.o-bioco.webnode.com