RESTAURANTE: Coffee and Meal, Hotel Val Covention
Trata-se do restaurante do Hotel Van Convention de Nigrán, onde se trabalha uma cozinha elaborada com um toque inovador. Oferece sabores surpreendentes, destacando-se sempre o produto principal do prato. As suas especialidades são os risotos de peixe ou marisco, as amêijoas com beringela refogada, espargos e boleto, e a salada de sargo marinado e salicórnia.
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www.hotelvalconvention.com
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