RESTAURANTE: A Casa do Tello e Rosalía

  Plaza do Curro 6, Porto do Son, A Coruña

Situado num edifício de 1860 que inicialmente se dedicava à fábrica de salga, o seu nome é uma homenagem aos avós dos atuais proprietários.

Só está aberto na época alta e oferece uma cozinha inovadora, que aposta nos sabores de sempre, em pratos com elaboração e apresentação diferentes. Na sua lista destacam-se os defumados, os escabeches caseiros e os grelhados de peixes inteiros, como o galo-negro, o pregado ou o salmonete.

Submit a Comment