RESTAURANTE: A Casa do Tello e Rosalía

  Plaza do Curro 6, Porto do Son, A Coruña

Situé dans un bâtiment datant de 1860 qui était à l’origine une usine de salaisons, son nom est un hommage aux grands-parents des propriétaires actuels.

Ce restaurant ouvre uniquement en haute saison et propose une cuisine innovante qui mise sur les saveurs traditionnelles dans des plats élaborés et présentés de manière différente. Sur sa carte, on remarque les produits fumés et en sauce escabèche maison et les grillades de poissons entiers, comme le Saint-Pierre, la barbue et le rouget.

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