EMPLACEMENT: Vilaboa

Dans la partie nord de l’anse de San Simón se trouve la commune de Vilaboa, avec ses ports comme celui de Santa Cristina de Cobres, consacré à l’extraction de bivalves et à la pêche artisanale, et celui de San Adrián de Cobres, où l’on peut voir de petites embarcations utilisées pour la pêche aux moules. Les anciennes salines do Ulló, qui datent du XVIIe siècle et ont été récemment restaurées, sont une visite incontournable. Dans ces salines, un grande barrage retenait l’eau de mer, qui était ensuite soumise à un processus d’évaporation pour obtenir le sel, un bien précieux pour la conservation des aliments.
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