La lengua de tierra y el islote Anxuela hicieron de diques naturales para permitir el fondeo de buques de medio porte en el mar que hoy acoge el puerto de San Ciprián, donde la flota de bajura se dedica principalmente al marisqueo y las artes menores. Es precisamente en este villa donde tienen lugar las dos fiestas gastronómicas marineras de Cervo: la Festa do Ourizo de Mar, de Interés Turístico Nacional, y la Festa do Mexillón.