EMPLACEMENT: Bueu

La pêche est la principale source de richesse de cette commune, tandis que les cultures sont principalement destinées à l’autoconsommation. Bueu possède une infinité de plages naturelles le long de plus de 10 kilomètres de côte, ainsi que les bancs de sable de l’Île d’Ons, un espace protégé à l’intérieur du parc national des Îles Atlantiques de Galice, un pôle touristique de plus en plus important. Cette zone offre également de nombreux sentiers, des routes et des espaces naturels protégés parfaits pour faire des randonnées et observer la nature. Cabo Udra est un site naturel qui fait partie du Réseau Natura 2000. L’importance de la faune et de la flore est mise en valeur dans la salle de la nature, un des rares centres d’interprétation ayant la distinction Drapeau bleu en Galice, qui atteste de son travail en faveur de l’éducation environnementale sur le développement durable et les écosystèmes littoraux. La gastronomie locale se vante des fruits de mer et des poissons que sa flotte de pêche côtière capture quotidiennement dans la Ria de Pontevedra et aux alentours de l’île d’Ons. Le poulpe de Bueu, à la qualité reconnue, porte le label « Polbo de Rías » et est mis à l’honneur lors d’une festivité gastronomique qui a lieu au mois d’août.
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