Sertã de polvo com amêijoas | Cocina Atlántica

17 tixola de pulpo e ameixas Taberna Mariñeira Corcubión

Especialidad: Sertã de polvo com amêijoas

Em primeiro lugar, coze-se o polvo e corta-se em fatias. Depois, frita-se levemente numa sertã com azeite abundante bem quente. Abrem-se as amêijoas na sertã. Já no prato, polvilha-se um pouco de salsa e serve-se.

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Especialidad: Sertã de polvo com amêijoas

Em primeiro lugar, coze-se o polvo e corta-se em fatias. Depois, frita-se levemente numa sertã com azeite abundante bem quente. Abrem-se as amêijoas na sertã. Já no prato, polvilha-se um pouco de salsa e serve-se.

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