Especialidad: Peixe patuça nas brasas, acompanhado de batatas cozidas e salada da terr
O peixe patuça da ria é preparado nas brasas com azeite virgem e sal grosso num forno de carvão fechado e com carvão ecológico. Assase durante 5 minutos de cada lado e, depois de pronto, acompanha-se com batatas cozidas e salada.
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