Especialidad: Pescada de espeto à galega

Para este prato utiliza-se pescada de anzol, que se deixa em sal grosso durante 10 minutos. Decorrido este tempo, passa-se por água e coze-se juntamente com cebola, pimento verde, batatas e sal. Para acompanhar, prepara-se uma alhada à base de azeite, alho e pimentão doce.

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Restaurante