Especialidad: Empanada de milho de berbigões com concha

Prepara-se a massa da empanada com farinha de milho e, simultaneamente, um recheio numa sertã com azeite, cebola, pimento vermelho, pimento verde e um pouco de pimentão doce. Enche-se a empanada com o refogado e juntamse os berbigões com concha. Finalmente, fecha-se a empanada e cozinha-se no forno durante meia hora.

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Restaurante