Especialidad: Delicia de la casa

Se elabora con varias clases de marisco según temporada (habitualmente zamburiña, centollo, buey y algún camarón). Se cuece el marisco por separado, se desmenuza y se pocha con unas verduras. A continuación, se colocan en la concha de vieira y se gratina en horno.

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Restaurante