Especialidad: Caldeirada de habas, patatas y bogavante
Se prepara un fondo de cebolla, ajo, perejil, laurel, pimentón dulce de la Vera y tomate casero. Cuando todo está bien pochado, se agregan unas patatas, se rehogan y se añade el bogavante y el caldo de pescado. Cuando el bogavante está casi listo, se añaden las habas ya cocidas y se dejan reposar 10 minutos para que cojan sabor y se emplata.
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