Especialidad: Caldeirada mista de peixe

Elabora-se com pescada de Celeiro e tamboril de Burela. Põem-se as batatas a cozer com água e vinho branco. Quando faltam alguns minutos para que as batatas fiquem prontas, coloca-se em cima o peixe. Enquanto se coze, prepara-se um molho com pimentos, cebola e salsa. Emprata-se o peixe com o molho e remata-se o prato com uma alhada por cima.