Especialidad: Caldeirada de raia

Numa caçoila adiciona-se água, azeite, banha, açafrão em fios naturais, pimentão doce, sal, cebola e pimentos vermelho e verde. Misturase tudo e adicionam-se as batatas. Por último, junta-se o peixe e deixa-se a cozer durante 7 minutos. Serve-se na mesma caçoila em que se cozinhou.

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Restaurante