Especialidad: Abadejo em molho verde

Numa caçoila de barro adiciona-se uma base de batatas laminadas, o abadejo, amêijoas e lagostins. Banha-se tudo com um molho verde à base de azeite, alho, salsa, caldo de peixe e vinho branco e cozinha-se no forno.

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Restaurante