Guía de fiestas para rendir homenaje al mejillón

El mejillón es un molusco bivalvo con numerosos beneficios para la salud: es alto en proteínas y vitamina B12, posee una gran cantidad de ácidos grasos omega 3 y su consumo aporta sodio y yodo, elementos que permiten el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Y no...

Pescados y mariscos de Interés Turístico

¿Qué mejor que festejar la riqueza de la costa gallega con una fiesta declarada de Interés Turístico? En el calendario anual de celebraciones gastronómicas encontrarás varios ejemplos ¡y no solo en verano! De marzo a octubre, los municipios costeros de Galicia te...