Se cocina la lubina al vapor y se termina en…
En primer lugar, se prepara la lubina a la plancha….
Se abren y se limpian bien las lubinas. Se hacen…
En primer lugar, se carameliza cebolla en una sartén con…
Este plato varía en función de la temporada y precio….
Se trata de una mariscada compuesta por zamburiñas, navajas, nécoras,…
Mientras se pasan por la plancha las rodajas de marraxo,…
Para esta receta se prepara la salsa en una sartén…
Se prepara una cazuela con poca agua para hacer los…
En primer lugar, se limpian bien los mejillones y se…
Se lavan los mejillones y se ponen al fuego en…
Se cocinan los mejillones al vapor en una cazuela con…
Se hierve agua con unas hojas de laurel. Después, se…
Los mejillones se cocinan en una cazuela con un poco…
Se preparan los mejillones al vapor. Se sirven inmediatamente acompañados…
En una cazuela con un poco de agua, se agregan…
Tapados en una cazuela, los mejillones se abren a la…
Se abren sobre un fondo de agua en una olla…