Este plato se compone de una caballa curada en sal…
Se sacan las espinas de la merluza y se separan…
Una vez marcado el calamar en la parrilla, se acompaña…
Se prepara el calamar a la plancha y, a continuación,…
Se asa el calamar en la parrilla. Después se coloca…
Se cortan en anillas, se rebozan en harina y sal,…
Se prepara un calamar a la parrilla y se acompaña…
El calamar se prepara a la plancha y se trocea…
Calamar fresco de la ría hecho en plancha con aceite…
Se prepara un sofrito a base de pimiento rojo, pimiento…
Se prepara un fondo de cebolla, ajo, perejil, laurel, pimentón…
En primer lugar, se ponen a cocer patatas con agua,…
Se cuecen el pinto y las patatas a fuego medio…
Mientras las patatas y los guisantes se van cociendo, se…
En primer lugar, se cuecen las patatas y los guisantes….
En una cazuela se añade agua, aceite de oliva, unto,…
Se pelan y se cortan las patatas en tajadas grandes….
Se cuecen las patatas con agua, sal y aceite. Una…