En primer lugar, se pica en trozos el atún y…
Se corta cebolla en aros y se macera junto con…
Se prepara el bacalao en la plancha. Para acompañar, se…
Hacemos el bacalao a la plancha por un lado. Por…
Se preparan los berberechos vivos al vapor. En cuanto estén…
Los berberechos se abren sobre un fondo de agua en…
Se introducen los berberechos en una olla con un poco…
En una sartén se hacen los berberechos con ajo, perejil,…
Se preparan al vapor, poniéndolos en una olla con un…
Se limpian los berberechos y se abren al vapor. A…
Se limpian bien los berberechos. A continuación se preparan en…
Se cuece el bogavante en agua de mar con una…
Primero se ponen a cocer las patatas. Antes de que…
En una sartén con aceite de oliva se echa el…
Se preparan los chipirones en su tinta. Después, se trituran…
Se marcan las caras del lomo de bonito en plancha,…
Para realizar esta receta, se prepara un escabeche blanco con…
Sobre una cama de verduras asadas, se coloca una caballa…